Bubba Gump Shrimp Co : Dans l'univers de Forrest Gump

Dans la catégorie de restaurant à thème à Londres,  je vous ai déjà fait part de mon expérience au Hard Rock Café, un restaurant Rock & Roll situé à Hyde Park Corner puis du Planète Hollywood qui se trouve à Piccadilly Circus dans lequel on trouve tout un tas d'artefact en rappel aux films du box office hollywoodien.

Dernièrement, j'ai souhaité essayer un autre restaurant à thème situé dans le west end ; il s'agit du Bubba Gump Shrimp Co.

Pour ceux à qui ce nom ne rappel rien, sachez juste que ce restaurant est un hommage au film à grand succès Forrest Gump sorti en 1994 avec Tom Hanks en acteur vedette ... dans lequel je résume un peu: le personnage principale retrace l'histoire de sa vie,  quand il rencontre différentes personnalités qui ont fait l'histoire des Etats Unis, quand il fait la guerre du Vietnam, rencontre son meilleur ami Benjamin Buford Blu que tout le monde appelle "Bubba " puis  fini par faire fortune en créant une entreprise de crevettes basée en Alabama : la Bubba Gump Shrimp Co

Là ça vous revient maintenant ? Si ce n'est toujours pas le cas, ne vous en faites pas ; il n'est pas nécessairement obligatoire d'avoir vu le film pour apprécier le restaurant

Surfant sur la vague du film "Forrest Gump", Bubba Gump Shrimp Co est une chaîne de restaurants de fruits de mer qui a ouvert son premier établissement en 1996 à Monterey en Californie.

Aujourd'hui, la chaîne de restaurant comptabilise plusieurs enseignes à travers le monde, la plupart étant basée aux Etats Unis d'Amérique et celui de Londres a ouvert ses portes le 11 octobre 2014 près de Piccadilly Circus

Le restaurant est situé au premier étage du bâtiment, il est immense mais subdivisé en plusieurs petites salles avec des tables et des banquettes disposées dans de petites cabanes; ce qui donne un petit côté intime.

Les différentes salles sont décorées de façon à rappeler incontestablement des souvenirs du film Forrest Gump et l'atmosphère du Sud des états Unis:  on se croirait presque en Alabama .

Sans être trop chargé, chaque coin du restaurant est recouvert de décors, de  photos, de souvenirs, de citations et de répliques inspirées du film Forrest Gump.

Même les serveurs se fondent dans le décors, ils arborent tous des tee-shirts de l'enseigne avec des répliques cultes du film.

Comme dans le film, la crevette est la spécialité du Bubba Gump restaurant , cuisinée de multiples différentes manières au possible; pour reprendre une célèbre citation de Bubba dans le film, «  Comme je te disais, la crevette, c'est le fruit de la mer ; on la fait au barbecue, bouillie, grillée, rôtie, sautée ; t'as la crevette kebab, la crevette créole, le gumbo de crevettes, à la planche, à la vapeur, en sauce ; tu fais l'avocat crevettes, la crevette citron, la crevette à l'ail, la crevette au poivre, la soupe de crevettes, le ragoût de crevettes, la salade de crevettes, le cocktail de crevettes, le hamburger au crevettes, le sandwich de crevettes, ah…c'est à peu près tout. »

Cependant la carte du restaurant propose un ménu que vous pouvez consulter en ligne avec une large panoplie de plats divers et variés susceptibles de satisfaire tout le monde : il y'a des plats à base de poisson, à base de viande, des hamburgers américains, des steaks, des grillades, des salades croquantes et desserts gargantuesques.

Pour ma part, je me suis laissé séduire par le "Grilled Fish with Cajun Shrimp", un plat de poisson grillé avec des crevettes sauce cajun, le tout servi sur une purée de pomme de terre.

L'assiette est généreuse, la sauce est un tout petit peu épicée, juste ce qu'il faut cependant pour réveiller les papilles, la purée était un peu trop compacte à mon goût : sinon dans l'ensemble, c'etait délicieux...à ma grande surprise d'ailleurs car on se méfie souvent peut être à tort des restaurants à thème qui sont pour la plupart très touristique.

L'atmosphère est décontractée, le personnel est sympathique et à l'écoute, celui qui s'est occupé de notre table nous a expliqué le fonctionnement plutôt original du restaurant : sur chaque table, il y a un écriteau réversible ; avec d'un côté le message 'Run Forest Run' et de l'autre côté, le message 'Stop Forest Stop'.

En fait ces écriteaux ne servent pas qu'à la décoration, ils servent aussi à faire signe aux serveurs:  une fois que vous avez fait votre choix sur la carte et que vous êtes prêt à commander , si vous voulez que quelqu'un s'arrête, vous tournez l'écriteau de façon à ce que le message "Stop Forest Stop" soit bien visible et inversement si vous ne voulez plus être dérangé, vous le mettez sur 'Run Forest Run'

J'ai trouvé que c'était un système plutôt ingénieux, cela évite d'attendre trop longtemps comme cela arrive souvent dans certains restaurants.

Les tarifs sont affichés sur le ménu : pour vous faire une petite idée, un repas composé d’un plat principale et d’un soda, il faut compter environs £26* par personne (le pourboire est inclus dans la note). cela peut paraitre un peu élevé surtout quand on est en famille, mais en même temps j'ai envie de dire, on est en vacances à Londres, on est là pour se faire plaisir, on ne fera pas ce genre de restaurant tous les jours et on y va au moins une fois pour le fun.

Il y’a une boutique de souvenirs super bien garni au rez de chaussé du bâtiment, avec une large gamme de produits dérivés Forrest Gump. ; Que ce soit des t-shirts, des sweet, des mugs, des verres, des DVD, des casquettes avec des crevettes Bubba Gump dessus,  des articles de cuisine et tout un tas d’accessoires, vous pouvez même acheter une gamme de sauces piquantes Bubba Gump au cas où vous aimeriez refaire un des plats chez vous.
Si vous avez aimé le film Forrest Gump, aucun doute, vous trouverez sûrement quelque chose à ramener en souvenirs.

La bonne nouvelle,  c’est qu’il y a quelques bons plans qui permettent de manger au restaurant Bubba Gump à moindre coût 

• Le premier  bon plan est de faire une réservation en ligne sur internet en passant par le site Virgin Expérience Days ; le site propose un repas composé de trois plats,  dessert et un choix de boissons gazeuses  pour un prix ferme d’environ £49.50 pour deux personnes ; bien evidemment,  à ce prix, vous n'aurez pas accès à la totalité du menu de la carte mais à un menu parfaitement détaillé sur la page de réservation Virgin Expérience Days ,  une fois sur place à Londres, vous n’aurez plus qu’à profiter tranquillement de votre repas.   
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• Le second bon plan concerne uniquement les heureux détenteurs d'une  iVenture London attraction Pass: sachez que si vous décidez de visiter Londres avec un Pass touristique, 'un repas au Bubba Gump Shrimp Co est compris dans l’ iVenture London attraction Pass.

Avant de faire valoir ce bon plan, consultez d'abord en ligne la liste des activités comprises dans le Pass  pour vérifier que le restaurant figure toujours dans les offres de l’ iVenture London attraction Pass  au moment de votre séjour à Londres car cela peut varier à tout moment.

Ensuite il y’a la photo souvenirs !!! En effet n’oubliez pas de repartir avec la photo souvenir de votre famille assise sur le mythique banc de Forrest avec la petite valise posée juste à proximité; n’hésitez pas à demander de l'aide à l’hôtesse si vous souhaitez tous apparaitre sur la même photo.

Le restaurant Bubba Gump Shrimp Co est ouvert tous les jours, du Lundi au Dimanche de 11h à 22h30

Bubba Gump Shrimp Co est situé dans l'ancien bâtiment du Trocadero, à quelques minutes à pied de la boutique M&M's Store et du Lego Store vers Piccadilly Circus.

Adresse : Bubba Gump Shrimp Co, 13 Coventry Street, Londres, W1D 7AB  , Station de métro la plus proche : Piccadilly Circus ou Leicester Square ( Zone 1 )