North Sea Fish Restaurant: bon plan pour un tradi Fish and Chips de qualité

Le Fish and chips est souvent considéré comme une spécialité culinaire Britannique incontournable à déguster au moins une fois pour bien nombres de personnes qui souhaitent effectuer un jour une petite escapade à Londres

Et comme je suis toujours à la recherche de bonnes adresses pour manger un bon Fish & chips, j'ai eu le plaisir de dîner dans un très bon restaurant situé dans le quartier de Bloomsbury : North Sea Fish est un restaurant familial et convivial spécialisé dans les plats de poissons et de fruits de mers et qui sert de délicieux Fish and chips à un tarif plus qu'abordable

Le restaurant North Sea Fish a ouvert ses portes pour la première fois en 1977 en servant uniquement des Fish & Chips à emporter, au fil des ans et pour faire face à la demande de plus en plus croissante, il a été agrandi et est devenu ce restaurant de prés de cent places qu'il est aujourd'hui.

Le restaurant est même devenue une sorte d'institution très connue par les taxis Londoniens car c'est l'un des points de repère qu'ils doivent connaître lorsqu'ils passent leur légendaire examen pour devenir chauffeur de taxi .

Fière de cette renommée, la famille en charge du restaurant North Sea Fish offre même une réduction aux chauffeurs de taxi de Londres chaque fois qu'ils s'y arrêtent pour déjeuner ou diner

Le cadre du restaurant

La façade est séparée en deux parties : sur la gauche il y'a l'entrée pour la partie take away « Vente à emporter » et à droite c'est l'entrée du restaurant pour ceux qui souhaitent prendre une table et consommer sur place .

A notre grande surprise, la décoration à l'intérieur du restaurant n'a rien a voir avec la première impression que peut promettre la façade extérieure : le design à l'intérieur n'est pas très recherché, il est même plutôt vieillot ...des meubles en bois très sombre, un bar dans l'angle avec cette impression de se retrouver dans un vieux pub.

Cependant, ne vous arrêtez pas à cette première impression : ne dit-on pas que la qualité d'un restaurant se mesure à sa fréquentation par les riverains ? Et ce n'est pas pour le cadre que les gens s'y pressent mais plutôt pour la qualité de sa cuisine, la clientèle est d'ailleurs composée d'habitués du coin et de quelques familles.

Le service est rapide, amical et les serveurs très attentionnés; n'hésitant pas à nous demander si tout se passait bien .

Ce qu'il y'a au menu

Il y a un grand choix au menu de la carte avec plus d'une dizaine de variété de poissons pour composer votre Fish & Chips : du cabillaud, du saumon, du flétan, de l’aiglefin, du poisson sole, de la truite... et pour ceux qui n'aiment pas trop le poisson, vous y trouverez également votre compte avec un panel de plats de viande , Burgers, Poulet , tartes, des salades et des desserts.

Les portions sont généreuses, le poisson nous a été servi frit dans une pâte légère et croustillante; les frites croquantes sont servies dans un petit panier en osier, l'ensemble est accompagné d'une délicieuse sauce tartare faite maison et du ketchup

Le poisson était parfaitement cuit à l'intérieur de sa panure; le repas était très bon et nous avons complètement vidés nos assiettes.

Combien coûte un repas en moyenne ?

Pour une assiette composée uniquement de Fish & Chips comme la mienne, le tarif commence à partir de £13.95 pour la version "Medium" et £16.95 pour la version "Jumbo" pour ceux qui ont un très grand appétit

Pour environs £2.95 supplémentaire, vous pouvez agrémenter votre Fish & Chips d'une purée de petit pois ou des pois du jardin, de concombre au vinaigre, d'épinards sautés ou d'une petite salade

Il y'a également un menu enfant au tarif de £ 8.95 ; il est composé de Fish and chips ou de poulet et frites accompagné de jus de fruits et d'une glace en dessert.

Vous pouvez vous faire une petite idée des tarifs complets en consultant le menu du restaurant en ligne; tarifs qui sont plutôt raisonnables à mon humble avis.

Pensez aussi qu'une taxe additionnelle de 12.50% correspondant au pourboire sera automatiquement calculée sur votre note et ajoutée à votre la facture finale.