Vous le savez certainement, tout comme l'English Breakfast, le Fish & chips, ce repas composé de poisson frit accompagné de frites et de petits pois le tout agrémenté d'une sauce tartare est l'un des plats les plus emblématiques du Royaume Uni ; tout aussi emblématique que les Bus Rouge à impérial, la relève de la garde Royale, Big Ben ou encore les cabines téléphoniques rouges.
Vous le retrouverez facilement à la carte dans le menu de nombreux établissements à Londres, cependant lors de votre prochaine escapade à Londres, si vous êtes à la recherche d’un restaurant pour déguster ce classique de la gastronomie Britannique, je vous conseille de vous arrêter chez Poppies Fish and Chips ; l'une des meilleures adresses proposant un authentique Fish & Chips
Ce restaurant qui est une vraie institution à Londres sert du Fish & Chips depuis 1945; son établissement de spitalfields a d'ailleurs remporté en 2014 le prix de la meilleure adresse de Fish & chips au Royaume-Uni.